onsdag 1 januari 2014

Vit chokladmousse med saffran

›
Saffransmousse dekorerad med saffranshonung och silverkulor Till nyårsmiddagen serverade vi detta år en enkel saffransmousse som vi hitt...

Julmatsrester - pasta med grönkåls- och ruccolapesto

›
Pasta med grönkålspesto, ruccola och västerbottenost Hoppas ni alla har haft en trevlig nyårsafton! Såhär dagen efter kanske man känner ...
måndag 30 december 2013

Nordisk nyårsmeny! Recept på reninnanlår med potatisgratäng och chokladsås.

›
Hjortronparfait med varm hjortronsylt och mandelskorpa . I detta inlägg spånar vi lite kring en  nordisk-inspirerad nyårsmeny med inslag...
söndag 29 december 2013

Ostbricka med tillbehör!

›
Ostbricka den 23:e är ett favoritinslag i julmaten! Här uppdukad på soffbordet. Träbricka med blommor under hårdosten från Malin Westber...
måndag 23 december 2013

Mormors fruktkaka med konjak och nötter

›
Den fina fruktkakan är mustig och en riktig favorit.   Denna supergoda saftiga fruktkaka som mormor gör har länge varit ett givet inslag...
2 kommentarer:
söndag 22 december 2013

Grönsaker och sallader som passar på julbordet (och under hela vintern)

›
Liten julgran med avokado och granatäpplekärnor. Julbordet innehåller som bekant ofta relativt lite grönsaker, i alla fall om man jämför...
lördag 21 december 2013

Enkel sill och gravlax till julbordet

›
Heminlagd sill och hemgravad lax lyfter julbordet. Vi har provat olika recept på sill och hemgravad lax under åren och delar här med os...
fredag 20 december 2013

Gå inte på julmarknads-bluffen – se upp för företaget ”Svenskt mathantverk”!

›
Det har blivit krispigt kallt i luften och frosten gnistrar på träden, vilket är ovanligt för Göteborg i början av december, men gör det ex...
2 kommentarer:
torsdag 19 december 2013

Julmatspalering - bara favoriterna från julbordet eller en lyxig middag med vilt?

›
Jullunchen uppdukad julafton 2013. Så var det dags att planera för julmaten och det märks på era sökningar, kära bloggläsare, att ni sök...
onsdag 18 december 2013

Italiensk auberginegratäng till ett grönare julbord

›
Funderar ni på hur man ska få till lite mer grönsaker och vegetariska rätter på julbordet? Tänkte bidra med recept på en kanongod italiensk...
tisdag 17 december 2013

Saffransbulle + kanelbulle = sant!

›
Till adventsfikat förut blev vi inspirerade att brodera ut vanliga saffransbullar, som kan bli lite tråkiga, till snäckor med fyllning i ka...
söndag 15 december 2013

Tom Kha Gai - kycklingsoppa med kokosmjölk

›
Tom Kha Gai, en mild soppa med mycket smak. En klassisk thailändsk kycklingsoppa med massor av goda grönsaker och kryddor i. Denna går u...