Par i matlagning - en blogg om god, nyttig och miljösmart mat!

Ju fler kockar desto sämre soppa? Eller en mer intressant soppa och en roligare stund under tillagningen? Denna blogg innehåller främst våra recept som vi vill ha lättillgängliga men ibland även lite om vår matfilosofi och kommentarer på nyheter och forskning om god, nyttig, säsongsanpassad, och gärna ekologisk, närproducerad och klimatsmart mat med hög kvalitet och få tillsatser.

torsdag 28 februari 2013

Dag 4 Test gröna kassen: Basilikabiffar med potatisgratäng och tomatsallad

›
Potatisgratängen i vår wokpanna Idag kom Flora sent hem med tåget så Adrian gjorde i princip hela middagen själv. På menyn stod Gröna ...
onsdag 27 februari 2013

Dag 3 Gröna kassen matkassetest - pasta med kikärtor

›
Tredje dagen av testet börjar det spåra ur och vi frångår recepten och producerar en blandnig av alla tre resterande recept till middag! Ja,...
tisdag 26 februari 2013

Dag 2 Gröna kassen test - gyros med potatis och bearnaisesås

›
Dags för rätt nr 2 från Gröna Kassen ! Idag skulle det vara vegan-gyros med klyftpotatis, bearnaisesås och vitkålssallad. Vi hade redan förb...
måndag 25 februari 2013

Dag 1 Test Gröna Kassen vegetarisk ekologisk matkasse

›
Idag började testet av Gröna Kassens matkasse (läs mer om den här ). Lite spända väntade vi vid 19-tiden och i princip exakt på utsatt ti...
3 kommentarer:
söndag 24 februari 2013

Gröna kassen - test av vegetarisk ekologisk matkasse!

›
Nästa vecka ska vi testa en matkasse igen, denna gång en helt vegetarisk (och veganvänlig) matkasse med över 90% ekologiska produkter och fo...
onsdag 20 februari 2013

Supermat - länkar till recept

›
Gillade ni inlägget om supermat och vill försöka laga mer mat enligt de principerna? Här följer en lista på de bloggrecept som innehåller en...

Om dieter och Supermat samt tips på 18 livsmedel att äta mer av!

›
Face-it diet... Det finns så mycket vi ännu inte vet om maten. För 20 år sedan tänkte man att frukter och bär var nyttigt att äta främst...
3 kommentarer:
söndag 17 februari 2013

Köttskandaler och entrecote-middag

›
I dessa kött-skandalstider kan vi känna att det känns extra bra att ha satsat på att köpa kravkött och kött från lokala bondgårdar. Är öv...
3 kommentarer:
onsdag 13 februari 2013

Thai-soppa med nudlar och grönsaker

›
Vi testade ännu ett recept från Buffé soppspecialen som nämndes i ett tidigare inlägg, en Thaisoppa. Den blev riktigt god, och efter att vi ...
2 kommentarer:
tisdag 12 februari 2013

Ekologiska favoritprodukter

›
Tänkte tipsa om några av våra ekologiska favoritprodukter - och får gärna tips tillbaka av er bloggläsare i kommentarsfältet! Förresten f...
3 kommentarer:
måndag 11 februari 2013

Semlor med irish coffee!

›
Snart är det fettisdag! Hoppas ni alla varit duktiga och inte börjat tjuväta semlor redan i januari! Kring själva semmeldagen kan det vara m...
söndag 10 februari 2013

Champinjonsoppa

›
I senaste numret av Icas inspirationstidning Buffé fanns det flera riktigt intressanta recept på soppor som vi bestämt oss för att testa. V...
5 kommentarer:
fredag 8 februari 2013

Alla hjärtans dessert - Pannacotta med hallon och pistagenötter

›
Här kommer ett tips på en god dessert som kanske passar på alla hjärtans dag? Vi gjorde den häromåret och den blev jättegod! Receptet på van...
onsdag 6 februari 2013

Vinter - säsongsinspiration

›
Vintermaten äter vi från att julhelgen är passerad och fram till påsken ungefär. Förr kallades denna tid för fastan, och det berodde förstås...
1 kommentar:
tisdag 5 februari 2013

Chili och vegetarisk lasagne - favoriter i vinter-repris

›
I söndags gjorde vi en chiligryta, som redan tidigare figurerat här på bloggen . Den är himla tacksam eftersom det blir gott och nyttigt ef...
måndag 4 februari 2013

5 varor att köpa rättvisemärkt

›
Apropå Naturskyddsföreningens lista på 5 viktiga varor att köpa ekologiskt som cirkulerat på sistone på facebook bland annat (ta en titt p...
‹
›
Startsida
Visa webbversion
Använder Blogger.