Visar inlägg med etikett starkt. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett starkt. Visa alla inlägg
lördag 14 mars 2015

Röd curry - en riktig flexirätt som kan anpassas efter olika familjemedlemmars behov

›
Röd curry, här med frasigt stekta pankopanerade kycklingbitar I vår familj är vi väldigt lika i vad vi gillar att äta, hur starkt, hur o...
torsdag 15 januari 2015

Tandoorikyckling med sweet chili-grönsaker och chutney

›
Vi rensar lite i skafferierna nu och hittade en påse tandoorikrydda långt bak i kryddskåpet. Till vår förfäran insåg vi att vi köpt krydda...
måndag 8 september 2014

Grillade räkor med sweet chili och citrongräs

›
Det var så fint väder i helgen att vi fortsatte att grilla, kände oss inte mätta på det trots en lång grillsommar. Nästa helg kanske det ock...
tisdag 13 maj 2014

PiMs veckomatsedel: vecka 21 - Stekt fetaost med linser och chutney, Chorizogryta och Wok med lax och citrongräs

›
Råris, två sorters linser, chutney, stekt fetaost och bönor Denna vecka tänkte vi satsa på att få så många som möjligt att testa en av v...
torsdag 8 maj 2014

Wok med lax, chili och citrongräs

›
Woken när grönsakerna puttrar först... Vi lider lite av pollenallergi hela familjen, särskilt i år då det var så extremt mycket pollen ...
söndag 9 mars 2014

Pulled beef - långkok i ugnen

›
Pulled beef i gryta, inlagd rödlök , surdegsbröd, saltgurka. Pulled pork har ju blivit supertrendigt och vi ville också prova på detta ...
3 kommentarer:
söndag 3 november 2013

Storkoka chili - mycket mat, nyttigt, gott och lätt att variera!

›
En alternativ servering av grytan: som soppa med tortillas och kokta morötter. Såhär på höstkanten när det är mörkt och man inte har så...
tisdag 29 oktober 2013

Slutskörda i örtagården - frys in, torka, gör olja, koka såser...

›
Nu i helgen slutskördade vi slutligen alla örtkryddor inför vintern, något vi hållit på med kontinuerligt under hösten. Nu fick köksträdgår...
fredag 11 oktober 2013

Hemgjord sweet chilisås - enkelt och mycket gott!

›
Som vi skrivit om tidigare har vi skördat mycket chili detta år, efter att ha fått flera plantor i present. Vi gjorde chilisås av 6 st chili...
onsdag 11 september 2013

Laxgryta med kokosmjölk

›
Nu var det längesedan vi lagade supermaten lax , så vi kände det var dags. Här kommer ett recept på laxgryta i kokosmjölk som vi tyckte blev...
onsdag 13 februari 2013

Thai-soppa med nudlar och grönsaker

›
Vi testade ännu ett recept från Buffé soppspecialen som nämndes i ett tidigare inlägg, en Thaisoppa. Den blev riktigt god, och efter att vi ...
2 kommentarer:
onsdag 31 oktober 2012

Chiligryta -perfekt storkok!

›
Efter önskemål av en bloggläsare tillika Adrians barndomsvän kommer här recept på en Chiligryta som Adrian lagade när han var inneboende h...
3 kommentarer:
fredag 28 september 2012

Coops matkasse - Chorizogryta

›
Ikväll fortsatte vi med testet av Coops ekologiska matkasse, som består av sammanlagt 4 middagar. Eftersom jag fortfarande inte är helt fris...