Par i matlagning - en blogg om god, nyttig och miljösmart mat!

Ju fler kockar desto sämre soppa? Eller en mer intressant soppa och en roligare stund under tillagningen? Denna blogg innehåller främst våra recept som vi vill ha lättillgängliga men ibland även lite om vår matfilosofi och kommentarer på nyheter och forskning om god, nyttig, säsongsanpassad, och gärna ekologisk, närproducerad och klimatsmart mat med hög kvalitet och få tillsatser.

Visar inlägg med etikett mellanöstern. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett mellanöstern. Visa alla inlägg
fredag 27 februari 2015

Hasselnötskyckling med exotisk couscous

›
Häromdagen testade vi denna rätt när vi hade 2 st Bosarpkycklingfiléer att göra åt (klicka på etiketten Bosarpkyckling för att hitta andra r...
torsdag 3 april 2014

Lammgryta med plommon, ingefära och kanel

›
Den här goda grytan med lite juliga smaker som förekom i en Buffétidning i höstas testade vi att göra i tryckkokare häromdagen. Nu i påsktid...
2 kommentarer:
torsdag 26 september 2013

Lammstek med örtagårds-tabbouleh

›
Lammstek redo för ugnen! Gladare kock med matlagningsvin... Vi håller på med lite frysrensning och gjorde i söndags en riktig söndagsste...
4 kommentarer:
lördag 27 juli 2013

Recept med mynta

›
Vi har mynta i trädgården som växer som ogräs och tänkte dela med oss av några tips på vad vi brukar göra med den. Detta i hopp om att ...
måndag 8 april 2013

Hummus till middag!

›
Har ni ätit hummus till lunch eller middag någon gång? Ja, bara hummus. Inte? Det hade inte vi heller innan vi gick förbi Reggev Hummusbar ...
onsdag 30 januari 2013

Lammgryta med saffran och dadlar i tryckkokare

›
Skala och pressa i vitlöken, mortla saffran med en nypa socker och koriander samt ingefära, häll även detta i grytan och Vi hade en del dadl...
›
Startsida
Visa webbversion
Använder Blogger.