Visar inlägg med etikett hälsa och mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett hälsa och mat. Visa alla inlägg
fredag 24 oktober 2014

Godis i Halloweentider - är det verkligen godis? Om barn och socker...

›
En svart Halloweenkatt! 'Det här var ju godis!' kan folk ju säga och mena att det är gott, något lite lyxigt. Såhär i Halloweent...
torsdag 19 juni 2014

Ljummen sallad med grillade grönsaker

›
Ibland äter man något så gott ute på restaurang att minnet liksom etsar sig fast i hjärnan och smaklökarna. I Kapstaden en gång för flera år...
onsdag 18 juni 2014

Tankar om att grilad mat skulle orsaka cancer

›
Är det farligt att äta detta?! Apropå att sommargrillningarna nu brakat oss med råge tänkte vi göra en liten utvikning om  att brä...
torsdag 15 maj 2014

Grillad zucchini i olivolja - supergott och enkelt

›
Maillardreaktionen gör att det blir gyllenbrunt - och jättegott! Det är något särskilt med grönsaker marinerade i olivolja och sedan ste...
2 kommentarer:
lördag 26 april 2014

Färsk fisk från fiskarna - vilken lyxvara i överfiskets tid!

›
Adrian med flera kilo fisk köpt på Buhres fisk i Grisslehamns fiskehamn För några veckor sedan var vi vid östkusten i Grisslehamn och n...
söndag 16 mars 2014

Enkla nyttiga mellanmål

›
Ett lite större mellanmål till Freja 3,5 år, rågkex med jordnötssmör, cashewnötter, torkade tranbär och smoothie Känner ni igen situati...
onsdag 1 januari 2014

Julmatsrester - pasta med grönkåls- och ruccolapesto

›
Pasta med grönkålspesto, ruccola och västerbottenost Hoppas ni alla har haft en trevlig nyårsafton! Såhär dagen efter kanske man känner ...
söndag 22 december 2013

Grönsaker och sallader som passar på julbordet (och under hela vintern)

›
Liten julgran med avokado och granatäpplekärnor. Julbordet innehåller som bekant ofta relativt lite grönsaker, i alla fall om man jämför...
torsdag 7 november 2013

Davosgröt: Havre + yoghurt = enkel och nyttig frukost

›
Birchermüsli, overnight oats eller davosgröt, denna anrättning finns i flera olika versioner och vi har verkligen fastnat för detta sätt att...
3 kommentarer:
söndag 3 november 2013

Storkoka chili - mycket mat, nyttigt, gott och lätt att variera!

›
En alternativ servering av grytan: som soppa med tortillas och kokta morötter. Såhär på höstkanten när det är mörkt och man inte har så...
lördag 21 september 2013

Wok med kyckling och curry

›
De där två Bosarpkycklingarna som vi redan skrivit flera gånger om att vi ätit av (4 portioner  Kyckling cordon bleu  av två kycklingfiléer ...
tisdag 17 september 2013

Fisk med cashewtäcke, salsa och mangold

›
Här kommer ännu ett snabbt, allergivänligt och enkelt recept på fisk som vi improviserade ihop när vi hade en lite väl tråkig omogen melon h...
fredag 16 augusti 2013

Skördefest! Recept på mat från odlingarna - rödbetor med getost och honung

›
Nu börjar vi verkligen skörda frukterna av vårt arbete på kolonilotten och i krukor och rabatter här hemma vid husväggen och kan plocka hem ...
fredag 14 juni 2013

Saftig morotskaka - enkel, matig och god

›
Idag var det sommarfest på Frejas förskola och föräldrarna skulle bidra med något bakat till picknicken (som blev långbord inomhus pga ostad...
fredag 7 juni 2013

Salladsinspiration!

›
Sidosallad med lite valnötter, blåmögelost, och balsamico  Äntligen börjar det bli salladstider! Efter vinterns och vårens långa öken på...