Visar inlägg med etikett grönsaker. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett grönsaker. Visa alla inlägg
torsdag 28 december 2023

Äpple- och fänkålssallad samt mandeltoppad kycklingfilé

›
Detta recept på fänkållsallad med äpple testade vi i helgen när vi skulle göra åt vår sista fänkål och hade fått äpple av grannarna och hade...
söndag 27 augusti 2023

Tomatmarmelad med citron och vanlij

›
Nu under augusti får vi så väldigt mycket bifftomat som ibland spricker lite och det bildas mögel i sprickorna. Provade ut en god tomatmarme...
söndag 18 juni 2023

Fishcakes i salladsblad med mango och nudelsallad

›
Dessa fishcakes blir supergoda att äta i salladsblad med lite god mango till, går att äta med olika tillbehör men denna nudelsallad är fräsc...
söndag 7 augusti 2022

Supergod lökpaj

›
  På sommaren brukar vi få mycket färsk lök från odlingarna och då passar detta recept jättebra för man kan blanda gul och röd lök och även ...
lördag 11 februari 2017

Mycket enkel linssoppa med juliga och asiatiska smaker

›
Här kommer recept på en jättegod asiatisk linssoppa som vi gjorde till lunch när vi var i fjällen och åkte skidor! Vill ni ha bara gryta (da...
torsdag 14 april 2016

Potatis. och kikärtsbiffar med spiskummin, äppelyoghurt och avokadsalsa

›
Nu frampå vårkanten känns det att vi har mer energi och vill börja experimentera med maten igen, och är dessutom sugna på att testa nya vege...
torsdag 15 januari 2015

Tandoorikyckling med sweet chili-grönsaker och chutney

›
Vi rensar lite i skafferierna nu och hittade en påse tandoorikrydda långt bak i kryddskåpet. Till vår förfäran insåg vi att vi köpt krydda...
måndag 5 januari 2015

Rödkål med blåbärsylt och kanel

›
Denna rödkål gjorde Floras mor som tillbehör till anka på juldagen, och vi gjorde den igen efter jul för att göra åt rödkålen som blev över...
måndag 8 december 2014

Vegetariskt italienskt julbord samt tips på gröna inslag på vanligt julbord

›
Avokadojulgran med granatäpplekärnor - en barnfavorit Funderar ni på att göra ett helt vegetariskt julbord i år, eller letar ni efter gr...
onsdag 29 oktober 2014

PiMs veckomatsedel: Vecka 45 - Allhellgonamat med pumpasoppa, lammgryta och stekt ris

›
Ta vara på pumpans innandöme genom att göra soppa och rosta kärnorna! Eftersom vår veckomatsedel brukar förutsätta att man lagar större...
fredag 17 oktober 2014

Morotssoppa med chili, apelsin och basilika

›
Såhär framåt hösten är vi svaga för mustiga soppor som värmer. Vi ville gärna testa att göra morotssoppa häromdagen eftersom dottern är så f...
lördag 11 oktober 2014

Broccolisoppa - använd gärna frysta broccolistjälkar!

›
Såhär många påsar med broccolistjälkar hade vi hunnit samla på oss sedan sist! Ta-vara-på-resterna temat fortsätter nu med soppa på bro...
tisdag 30 september 2014

PiMs veckomatsedel - vecka 41: Boeuf bourguignone, rostad tomat- och paprikasoppa samt lax i grön currysås

›
Boeuf Bourguignone med rostade potatishalvor Vi fortsätter även denna vecka att ge recept som kan lagas på hemodlade höstgrönsaker ell...
måndag 29 september 2014

Rostad tomat- och paprikasoppa

›
Tomat- och paprikasoppa, här serverad men en liten pizzaslice Förra helgen var vi på skördefest och såg en låda full med fina körsbärsto...
onsdag 17 september 2014

PiMs veckomatsedel - vecka 39: Fiskcurrygryta med röda linser, italiensk auberginegratäng och renskavspaj med svamp och västerbottenost

›
Fiskgrytan är en god och lyxig rätt... Denna vecka är fisken tillbaka i form av en kanongod fiskgryta med salladsärtor och körsbärsto...
torsdag 11 september 2014

Wok med tre sorters kål och räkor i asiatisk sås

›
Såhär när kålen är färsk och krispig kände vi för att testa en wok med riktigt mycket kål. Citrongräset vi har här hemma som växer som ogrä...
tisdag 9 september 2014

PiMs veckomatsedel - vecka 38: Gröna plättar med keso, pestopasta och lammfärsbiffar med trattkantarellsås

›
Gröna plättar med mangold och keso Denna vecka blir det faktiskt två vegetariska rätter och ingen fisk, detta dels på grund av att det...
onsdag 3 september 2014

PiMs veckomatsedel - vecka 37: Hösttema med svamp och färska grönsaker!

›
Nu är äntligen matsedeln tillbaka, vi hade velat börja för minst två veckor sedan men det har varit så fullt upp med att börja jobba, ny fö...