Visar inlägg med etikett asiatiskt. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett asiatiskt. Visa alla inlägg
söndag 18 juni 2023

Fishcakes i salladsblad med mango och nudelsallad

›
Dessa fishcakes blir supergoda att äta i salladsblad med lite god mango till, går att äta med olika tillbehör men denna nudelsallad är fräsc...
lördag 11 februari 2017

Mycket enkel linssoppa med juliga och asiatiska smaker

›
Här kommer recept på en jättegod asiatisk linssoppa som vi gjorde till lunch när vi var i fjällen och åkte skidor! Vill ni ha bara gryta (da...
söndag 26 april 2015

Restfest, tävlingar, skolmaterial och en enkel Phad Thai!

›
En del av er som läser bloggen vet att vi är engagerade i att minska matsvinnet så mycket som möjligt och har en nollvision på slängd mat hä...
lördag 14 mars 2015

Röd curry - en riktig flexirätt som kan anpassas efter olika familjemedlemmars behov

›
Röd curry, här med frasigt stekta pankopanerade kycklingbitar I vår familj är vi väldigt lika i vad vi gillar att äta, hur starkt, hur o...
måndag 26 januari 2015

Test av Linas matkasse - inspirationskassen, dag 1

›
Linas Matkasse - grönsaker och torrvaror - moroten det enda ekologiska i kassen!  Vi blev för några veckor sedan kontaktade av Linas ma...
torsdag 15 januari 2015

Tandoorikyckling med sweet chili-grönsaker och chutney

›
Vi rensar lite i skafferierna nu och hittade en påse tandoorikrydda långt bak i kryddskåpet. Till vår förfäran insåg vi att vi köpt krydda...
onsdag 17 september 2014

PiMs veckomatsedel - vecka 39: Fiskcurrygryta med röda linser, italiensk auberginegratäng och renskavspaj med svamp och västerbottenost

›
Fiskgrytan är en god och lyxig rätt... Denna vecka är fisken tillbaka i form av en kanongod fiskgryta med salladsärtor och körsbärsto...
torsdag 11 september 2014

Wok med tre sorters kål och räkor i asiatisk sås

›
Såhär när kålen är färsk och krispig kände vi för att testa en wok med riktigt mycket kål. Citrongräset vi har här hemma som växer som ogrä...
tisdag 20 maj 2014

PiMs veckomatsedel - vecka 22: Asiatisk kycklingsoppa, potatissallad med gravad lax och vårsallad med sparris!

›
Denna vecka börjar matsedeln uppmärksamma på allvar att det är sommar och erbjuder lättare måltider i form av soppa och sallader. Vi har en ...
torsdag 8 maj 2014

Wok med lax, chili och citrongräs

›
Woken när grönsakerna puttrar först... Vi lider lite av pollenallergi hela familjen, särskilt i år då det var så extremt mycket pollen ...
söndag 15 december 2013

Tom Kha Gai - kycklingsoppa med kokosmjölk

›
Tom Kha Gai, en mild soppa med mycket smak. En klassisk thailändsk kycklingsoppa med massor av goda grönsaker och kryddor i. Denna går u...
söndag 27 oktober 2013

Stekt ris - resträddaren nr 2!

›
Stekt ris i skål från Indiska med ätpinnar från Kina Vi skrev ju nyligen om resträddaren pyttipanna , och tänkte nu följa upp det med e...
fredag 11 oktober 2013

Hemgjord sweet chilisås - enkelt och mycket gott!

›
Som vi skrivit om tidigare har vi skördat mycket chili detta år, efter att ha fått flera plantor i present. Vi gjorde chilisås av 6 st chili...
lördag 21 september 2013

Wok med kyckling och curry

›
De där två Bosarpkycklingarna som vi redan skrivit flera gånger om att vi ätit av (4 portioner  Kyckling cordon bleu  av två kycklingfiléer ...
söndag 15 september 2013

Stycka hel Bosarpkyckling - gör kycklingnudelsoppa på skrovet

›
Som vi skrev i ett tidigare inlägg köpte vi hel Bosarpkyckling för några veckor sedan. Det är inte alls svårt att stycka kycklingen, bara ...